50.Gulai Ayam Tanpa Santan
50.Gulai Ayam Tanpa Santan

Lagi mencari ide resep 50.gulai ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 50.gulai ayam tanpa santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50.gulai ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 50.gulai ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 50.gulai ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan:
  1. Gunakan 500 gram ayam
  2. Gunakan 3 kotak tahu putih (potong dadu goreng)
  3. Ambil 1 buah labu siyam (ukuran besar)
  4. Gunakan 1 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang sereh geprek
  6. Ambil 5 biji cabe setan (bisa lebih sesuai selera)
  7. Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam
  8. Gunakan 1 liter air
  9. Gunakan 1 sdm garam
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur (bisa diskip)
  11. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  12. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  13. Gunakan # bumbu halus
  14. Siapkan 5 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 4 biji cabe merah keriting
  17. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  18. Sediakan 1 ruas jari jahe
  19. Sediakan 3 buah kemiri
  20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Cara menyiapkan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan:
  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis biarkan kurang lebih 20 menit bilas dengan air mengalir sisihkan
  2. Kupas labu siyam, potong dadu,, remas pelan pelan dengan sedikit garam biarkan beberapa saat,,, bilas sisihkan
  3. Blender bumbu halus dengan sedikit air sampe bener bener halus, tumis bumbu dengan 3 sdm minyak goreng hingga harum masukkan ayam, daun salam dan sereh geprek,,, aduk hingga ayam berubah warna kemudian tuang air, bubuhi garam, gula dan kaldu bubuk.. kecilkan api
  4. Jika air uda mulai agak sedikit menyusut dan dirasa ayam uda mulai empuk (me 25 menit) masukkan labu siyam dan cabe setan biarkan hingga labu empuk… terakhir tahu goreng,,, gulai ayam siap santap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 50.Gulai Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!