Anda sedang mencari ide resep sambel goreng tempe tahu telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng tempe tahu telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. Ingredients: Kentang Tahu Tempe Telur Puyuh Onions garlic Chilies ginger Tomato turmeric Lime leaf Bay leaf Lemongrass Salt.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng tempe tahu telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng tempe tahu telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng tempe tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Tempe Tahu Telur Puyuh menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Tempe Tahu Telur Puyuh:
- Gunakan 10 butir telur puyuh
- Ambil 1 papan tempe (dipotong dadu)
- Gunakan 2 buah tahu (dipotong dadu)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan Cabe rawit (optional bila suka pedas bisa menyesuaikan selera)
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
Kita bisa menambahkan udang atau kentang. Menu resep kali ini bernama resep Sambal Goreng Tempe dengan Telur Puyuh. Tempe yang telah dipotong kotak-kotak kemudian dimasak bersama Oyah, bukan hanya itu saja sambal goreng tempe dengan telur puyuh ini juga memiliki harum yang menggoda karena daun jeruk purut yang. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Tempe Tahu Telur Puyuh:
- Masak telur puyuh hingga matang. Atau bisa beli yang sudah matang (saya biasanya gitu 😂). Kemudian kupas kulitnya. Sisihkan.
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe, tomat, gula, dan garam.
- Goreng tempe dan tahu setengah matang. Jika sudah tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Setelah harum, masukkan kecap manis, aduk rata. Kemudian masukkan sedikit air, aduk rata.
- Masukkan telur puyuh, tempe dan tahu setengah matang. Aduk hingga rata.
- Tambahkan penyedap rasa. Lalu tes rasa. Jika sudah oke, tunggu hingga air sedikit habis agar bumbu meresap.
- Bila sudah, tiriskan. Makanan siap disajikan.
Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan. Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Tempe Tahu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
