Lagi mencari ide resep tumis tahu telor puyuh bumbu petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu telor puyuh bumbu petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajikan dengan taburan daun bawang, bawang goreng, serta kerupuk. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum kemudian tambahkan saus tiram, telur dan air, aduk rata. Telur bumbu petis memiliki rasa dan aroma yang khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu telor puyuh bumbu petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu telor puyuh bumbu petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis tahu telor puyuh bumbu petis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis tahu telor puyuh bumbu petis memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis tahu telor puyuh bumbu petis:
- Ambil 30 butir telor puyuh (bisa di tambah)
- Siapkan 5 potong tahu (boleh jenis apa aja)
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 bawang bombay
- Ambil 1 sdm petis
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Pelengkap
- Gunakan 1 batang daun bawang
Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Panaskan minyak dalam wajan, goreng sebagian adonan tahu dan telur hingga agak kering. Aduk bumbu halus dengan kecap, petis, air dan air jeruk hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis tahu telor puyuh bumbu petis:
- Rebus telor puyuh kupas dan goreng sebentar
- Rendam tahu sebentar dengan air garam. Potong potong tipis. Dan goreng.
- Iris tipis cabe. Cincang bawang putih. Potong memanjang daun bawang. Potong potong bawaang bombay
- Tumis bawang putih sampai berwarna agak kekuningan masukan bawang bombay dan cabe. Tumis sebentar. Beri air sekitar 1.5 gelas. (Gelas belimbing ya mam).
- Tambah kan petis. Kecap manis dan minyak wijen. (saya pakai petis udang. Karena petis biasanya sudah gurih dan asin jadi tidak perlu di tambahkan garam dan kaldu bubuk ya mam).
- Masukkan tahu dan telor puyuh. Masak terus sampai bumbu meresap. Tes rasa. Kl masih terlalu asin bisa tambahkan kecap manis mam. Selamat mencoba mam.
Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Tumis bawang putih, cabai, dan serai hingga harum. Ku pake tahu bumbu jadi kotakannya kan kecil. Klo mau pake tahu Tumis Tahu Telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis tahu telor puyuh bumbu petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
