Anda sedang mencari ide resep tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat. Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Telur Asin memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telur Asin:
- Sediakan 2 bks Tahu telursu bulat panjang potong² (merk sakura)
- Siapkan 2 btr Kuning telur asin
- Ambil 150 ml Air kaldu (kaldu nya Anaya 😁) kl gk ada pakai air biasa aja
- Siapkan 1 sdt Tepung maizena (larutkan dgn sdkit air)
- Gunakan 4 btr Bawang putih cincang
- Ambil 4 pcs Cabai merah iris serong
- Ambil 1 btg Daun bawang iris
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Telur bebek asin atau telur asin termasuk di antara kelompok makanan tersebut. Dengan kata lain, mengonsumsi terlalu banyak telur bebek yang sudah diasinkan berisiko mengganggu kesehatan. Tahu memang sahabat banyak bahan lainnya, termasuk telur asin. Resep yang satu ini cocok buat kamu yang suka.
Cara menyiapkan Tahu Telur Asin:
- Goreng tahu sampai bagian permukaan tahu berkulit kecoklatan ), sisihkan
- Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum masukkan kuning telur tekan² aduk rata masukkan kaldu biarkan mendidih, masukkan garam, gula, kaldu bubuk lada bubuk (koreksi rasa), tambahkan larutan maizena aduk sampai mengental kemudian masukkan tahu dan daun bawang aduk rata
- Sajikan 😉
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin merupakan makanan nikmat yang dibuat dengan bahan telur. Telur asin seringkali disantap dengan berbagai menu utama baik untuk soto, rawon, nasi campur dan makanan lainnya. Cara Membuat Telur Asin - Perlu kalian ketahui, ternyata telur asin merupakan sebuah istilah umum untuk makanan hasil olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
