Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Salah satu aneka masakan tempe dan tahu. makanan yang khas dari indonesia yang penuh dengan protein. Menu ini bisa menjadi menu wajib dicoba dirumah. Tahu segitiga dan tempe dimasak begini ternyata uenaak buangeedd duplicate dish chef yongki gunawan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu tempe kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tempe Kecap Pedas memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Tempe Kecap Pedas:
- Siapkan 5 buah tahu putih
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa non msg (kaldu jamur)
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil 400 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kunyit
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 15 buah cabai rawit besar
Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tempe merupakan makanan budaya kuliner nusantara yang tak boleh dilupakan.
Cara membuat Tahu Tempe Kecap Pedas:
- Potong2 tahu tempe (me: bentuk segitiga) lalu rendam dengan air, garam dan bawang putih (saya rendam semalaman) lalu goreng
- Haluskan bumbu2 halusnya lalu tumis sampai harum, setelah harum tambahkan serai dan lengkuas tumis sebentar lalu tambahkan air
- Masak sampai mendidih lalu tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap (koreksi rasa) lalu masukan tahu tempe yg sudah di goreng tadi, masak sampai airnya menyusut dan sisa sedikit. Lalu sajikan dengan nasi hangat.
Nenek moyang kita memang pintar, sebab menurut penelitian, kedelai akan menjadi lebih bermanfaat bagi kesehatan jika dibuat. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Dari tempe melet, tempe pedas, tempe goreng isi sambal, tempe jontor, tempe setan, tempe isi Baca Juga : Step by Step Membuat Resep Tahu Rambutan Isi Telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
