Sedang mencari ide resep tahu tempe kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Salah satu aneka masakan tempe dan tahu. makanan yang khas dari indonesia yang penuh dengan protein. Menu ini bisa menjadi menu wajib dicoba dirumah. Tahu segitiga dan tempe dimasak begini ternyata uenaak buangeedd duplicate dish chef yongki gunawan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tempe Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tempe Kecap:
- Gunakan 4 kotak tahun (potong sesuai selera)
- Ambil 2 bungkus tempe (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 batang sere geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
- Sediakan 1 batang daun bawang (cincang)
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 biji asam jawa
- Siapkan secukupnya Gula aren, gatam, kaldu bubuk
- Siapkan 🌻bumbu halus🌻
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 3 siyng bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina. Air Asam Jawa, atau bisa diganti cuka secukupnya. Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau.
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Kecap:
- Goreng tahu dan tempe hingga menguning secara bergantian. Angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus beserta dg daun jeruk, daun salam, sere dan lengkuas sampai harum. Masukan gula merah, garam, bubuk kaldu, asam jawa dan air. Tu ggu hingga agak mengering.
- Setelah mengering matikan api kompor masukan tempe dan tahu yg sudah d goreng tadi beserta dg kecap, daun bawang aduk hingga rata.
- Masakan siap d sajikan. Selamat mencoba bun…😘
Yuk, simak resep dan cara membuat oseng tempe kecap! Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tempe merupakan makanan budaya kuliner nusantara yang tak boleh dilupakan. Di resep Tempe Mendoan Plus Sambel Kecap ini hidangan tempe mendoannya mantap dan pasangannya klop. Jadi lauk atau camilan sama-sama bikin doyan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
