Anda sedang mencari ide resep orek tempe tahu udang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe tahu udang kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat Khusus untuk bulan Ramadhan, orek tempe dengan jenis ini mudah dikonsumsi saat sahur. Terbantu sekali rasanya bisa menghabiskan makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe tahu udang kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tempe tahu udang kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe tahu udang kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Orek tempe tahu udang kecap memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek tempe tahu udang kecap:
- Ambil 1,5 papan tempe potong dadu
- Gunakan 5 tahu potong dadu
- Siapkan 250 gr udang kupas
- Ambil 1 batang sereh yg agak besar digeprek
- Sediakan 5 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 😎bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 12 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 6 kemiri
- Ambil 20 cabe merah
- Sediakan 10 cabe rawit
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Langkah-langkah membuat Orek tempe tahu udang kecap:
- Goreng tempe setengah matang
- Goreng tahu setengah matang
- Tumis bumbu halus+daun salam,daun jeruk,sereh hingga harum
- Masukkan udang,garam,merica lalu aduk rata hingga udang berubah warna
- Tambahkan tempe,tahi,kecap manis dan gula..aduk rata lalu tambahkan air…didihkan hingga air agak mengering…cek rasa…bila garam atau kecap kurang tambahkan sesuai selera
- Sajikan….
Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek cabe Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Tempe dan kecap memang pasangan yang klop! Di resep Orek Tempe Kacang Panjang ini, perpaduan keduanya makin klop dengan rasa sedap pedas. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe tahu udang kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
