Lagi mencari ide resep tempe tahu bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bumbu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis merupakan salah satu masakan yang enak dan juga praktis dalam membuatnya. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep tumis tempe tahu. Tumis tempe kecap manis adalah satu resep yang wajib anda kuasai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe tahu bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe tahu bumbu kecap memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe tahu bumbu kecap:
- Siapkan 1 papan tempe ukuran sedeng
- Gunakan 10 tahu ukuran kecil
- Siapkan 8 buah cabe rawit iris-iris
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Kecap bango
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Minyak goreng
Tempe Kecap ini sederhana dan mudah dibuat. Biasanya saya membuat ini untuk sarapan karena mudah dan cepat tersaji. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Tempe tahu bumbu kecap:
- Potong kotak tempe dan tahu
- Goreng tahu setengah matang
- Goreng tempe setengah matang
- Iris halus bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Tambhkan tempe dan tahu yang telah di goreng tambahkan kecap manis,cabai rawit,penyedap, merica bubuk, dan garam, aduk terus sampai kecap meresap ke dalam tempe dan tahu, saJikan dengan nasi hangat
Cara memasak: - Potong-potong tempe dan tahu, lalu goreng hingga setengah kering, sisihkan - Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung (santan, sereh, daun jeruk dan daun salam) - Kemudian masukkan tempe dan tahu, aduk lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih - Setelah. Cara membuat tempe mendoan atau tahu mendoan juga sama persis kok. Bumbu yang digunakan juga sangat sederhana dan mudah cara memasaknya. Jadi kalau sudah bosan dengan tempe kita bisa membuat tahu mendoan dengan mudah di rumah degan menggunakan resep mendoan yang akan. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
