Sup Sawi Asin
Sup Sawi Asin

Lagi mencari ide resep sup sawi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sawi asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sawi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup sawi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup sawi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Sawi Asin menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Sawi Asin:
  1. Sediakan 1 ikat sawi asin (rendam dan cuci berulang kali untuk mengurangi rasa asin)
  2. Gunakan 1/4 ayam (potong kecil-kecil dan cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis agar tidak amis)
  3. Siapkan 1 buah tahu putih besar (potong sekitar 1 x 2 cm)
  4. Sediakan 1 bungkus Kobe Saus Tiram Selera
  5. Ambil 500 ml air
  6. Siapkan 1 bungkus Lada Kobe
  7. Siapkan 10 butir bawang merah (digeprek)
  8. Gunakan 5 siung bawah putih (digeprek)
  9. Siapkan 2 jahe
Cara membuat Sup Sawi Asin:
  1. Rebus air sampai mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah geprek dan jahe.
  2. Masukkan ayam, masak sampai empuk.
  3. Masukkan tahu putih dan sawi.
  4. Tuang Kobe Saus Tiram Selera, Lada Kobe, aduk rata dan masak hingga matang
  5. Angkat dan sajikan Sup Sawi Asin selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Sawi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!