Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kecap tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kecap tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini saya membuat Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #eBook Menu pendamping ini menjadi resep andalan keluarga setiap ada acara pengajian, syukuran ataupun menu lebaran di rumah. This is a Malaysian/Singapore vegetarian dish. 'Sambal Goreng' is made of Soya Bean Cake (Tahu or Tau Kwa), Fermented Soya Bean cake (Tempe), Long beans and spices. Simmered in an aromatic coconut based gravy to perfection, this dish is so delicious served with steamed white rice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kecap tempe tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kecap tempe tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kecap tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu:
- Siapkan Tempe
- Ambil Tahu
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Siapkan Lengkuas, keprek
- Gunakan Daun Salam
- Sediakan Lombok hijau besar potong miring
- Ambil Lombok kecil, bisa dipotong, bisa juga dibiarkan utuh
- Gunakan Santan
- Sediakan Kecap
Masukkan potongan tahu dan tempe, aduk rata dan kecilkan api. This is a vegetarian Favorite in Malaysia and Indonesia. It is one of the most hearty vegetarian dishes I can think of. Made with long beans, Tahu(beancurd) and Tempe(fermented soybean cake) I absolutely love this with rice!
Cara membuat Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu:
- Potong tempe dan tahu berbentuk korek api. Kukus tempe +/- 15 menit setelah dipotong. Untuk tahu, goreng setengah matang.
- Cacah bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum. Apabila sudah harum, masukkan cabe hijau, cabe rawit, daun salam dan lengkuas. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera.
- Setelah tempe tahu tercampur dengan bumbu, masukkan santan dan tambahkan air hingga ke permukaan. Tambahkan kecap sesuai selera, kemudian biarkan hingga meresap.
The Recipe Intro↓ has more information, images of ingredients as well as Recipe Video. Tumis bumbu halus (bawmer, baput, cabe merah, gula, garam + asem dan lengkuas). Jika sudah harum, masukkan udang, tumis hingga udang stengah matang, beri air sedikit, masukkan tahu dan tempe, aduk rata, taburkan Masako, beri kecap, bawang daun, aduk rata, taburi bawang goreng. Maka resep yang satu ini bisa jadi pilihan tepat. Sajian oseng tahu dan tempe memang cukup mudah untuk dibuat, bahan utamanya juga sangat sederhana yaitu tempe dan tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
