Sedang mencari ide resep tempe tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tempe Mendoan Sambal Kecap enak lainnya. CARA MEMASAK TAHU TEMPE BUMBU KECAP : Pertama-tama goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Tahu Kecap memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Tahu Kecap:
- Sediakan 1/2 papan tempe, iris tipis memanjang
- Ambil 100 gr tahu putih, iris kotak memanjang
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris2
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris2
- Sediakan 3 buah cabai hijau besar, iris serong
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
Sampai-sampai satu mangkuk saya habiskan sendiri karena keterusan dicemil. gigit satu potong tempe plus satu buah cabe. Setelah menikah, saya tinggal jauh dari. Bertemu tahu dan tempe menjadi kesenangan tersendiri untuk aku - apalagi untuk tumis tempe kecap yang jadi kesukaanku. Selain mudah mengolahnya, tahu dan tempe juga dikenal memiliki nilai gizi yang tinggi.
Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Kecap:
- Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih & cabai hijau besar hingga harum. Masukkan garam & gula merah, aduk rata hingga gula larut.
- Tambahkan kecap, aduk2. Masukkan tahu & tempe. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat & sajikan.
Keduanya adalah kebanggaan kuliner negeri ini yang begitu kaya dan dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan lainnya. Ada juga tentunya tempe yang dibacem. Untuk yang satu ini biasanya kurang lengkap kalau tidak ditemani dengan makanan-makanan lain yang juga dibacem. Seperti misalnya tahu, telur, hingga ayam. Tumis tempe kecap manis, salah satu opsi meningkatkan imunitas Tumis tempe merupakan lauk yang bisa disajikan kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!