Lagi mencari ide resep ayam tempe tahu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe tahu kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Bejek Rawit Kecap #masakanindo 🇮🇩 enak lainnya. Resep dan cara memasak ada di Vidio. Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE , Selamat menonton.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe tahu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tempe tahu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tempe tahu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam tempe tahu kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tempe tahu kecap:
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay
- Sediakan 1/2 sendok teh lengkuas giling
- Ambil 1/4 sendok teh jahe giling
- Gunakan 1 bh batang serai di geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Seujung sendok teh buah pala
- Sediakan cabe rawit / cabe hijau iris (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Kecap, garam, air, penyedap rasa, merica, air asam jawa
- Siapkan Bahan
- Siapkan Ayam yang sudah di goreng (ayam di rebus seperti biasa dg bumbu sederhana seperti bawang putih, jahe, asam, garam)
- Gunakan sesuai selera Tahu dan tempe yang sudah di goreng dengan ukuran
Tempe juga cocok dipadankan dengan bumbu yang berbeda-beda hingga saus yang bermacam-macam. Resep tahu dan tempe kekinian merupakan kreasi mengolah tahu dan tempe agar bisa dinikmati dengan cara berbeda.. Selagi panas sajikan dengan cocolan sambal kecap atau saus sambal. Lihat juga resep Oseng tahu tempe kecap enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tempe tahu kecap:
- Giling bawang merah dan putih, setelah itu tumis berasama dengan bawang bombay yg sudah di iris dengan minyak goreng. Setelah harum masukan jahe dan lengkuas giling, masukan daun salam dan serai geprek. Kemudian masukan buah pala halus seujung sendok teh lalu aduk.
- Setelah itu masukan cabe rawit atau cabe hijau iris, lalu masukan kecap aduk hingga rata.
- Setelah rercampur rata masukan ayam tempe serta tahu yang sudah di goreng tadi ke dalam bumbu kecap tersebut beri air secukupnya lalu aduk. Msukan garam, penyedap rasa, merica serta air asam jawa. Masak hingga bumbu meresap. Hidangkan
CARA MEMASAK TAHU TEMPE BUMBU KECAP : Pertama-tama goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera dalam minyak panas hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang air tambahkan dengan garam, kaldu bubuk instan, kecap manis serta air asam jawa. Tahu masak kecap, kesederhaan penuh kenikmatan Tahu sebagai olahan kedelai menjadi salah satu bahan makanan yang menjadi favorit orang Indonesia. Rasa aslinya yang gurih dan creamy, tahu bisa dimasak dengan bumbu sederhana namun memberi rasa yang istimewa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tempe tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
