Sedang mencari inspirasi resep tempe tahu bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis merupakan salah satu masakan yang enak dan juga praktis dalam membuatnya. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep tumis tempe tahu. Tumis tempe kecap manis adalah satu resep yang wajib anda kuasai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe tahu bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe tahu bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe tahu bumbu kecap memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe tahu bumbu kecap:
- Siapkan 4 buah tahu ukuran sedang
- Ambil 1 buah tempe ukuran sedang
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah Cabe rawit
- Sediakan Secukupnya garam royco gula
- Sediakan Secukupnya kecap & air
Tempe Kecap ini sederhana dan mudah dibuat. Biasanya saya membuat ini untuk sarapan karena mudah dan cepat tersaji. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe tahu bumbu kecap:
- Potong kotak kotak tahu dan tempe goreng secara bergantian
- Haluskan bumbu lalu tumis beri sedikit air
- Tambahkan secukupnya royco gula garam lalu tahu dan tempe yang sudah di goreng
- Beri kecap masak sampai bumbu meresap
Cara memasak: - Potong-potong tempe dan tahu, lalu goreng hingga setengah kering, sisihkan - Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung (santan, sereh, daun jeruk dan daun salam) - Kemudian masukkan tempe dan tahu, aduk lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih - Setelah. Cara membuat tempe mendoan atau tahu mendoan juga sama persis kok. Bumbu yang digunakan juga sangat sederhana dan mudah cara memasaknya. Jadi kalau sudah bosan dengan tempe kita bisa membuat tahu mendoan dengan mudah di rumah degan menggunakan resep mendoan yang akan. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
