Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng buncis tempe wortel di bumbu kuning enak lainnya. Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut petunjuk lengkap resep terik tahu tempe dan cara Bumbu terik tempe dan tahu ini tidak perlu menggunakan blender, untuk hasil masakan yang sempurna cukup dihaluskan dengan di uleg saja. Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tempe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Tempe Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 5 buah tahu kuning (dibagi 2 bagian)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan Cabe merah sesuai selera (saya pake 2 biji)
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (klo suka pedes bisa ditambah)
- Gunakan Seruas jari laos,geprek
- Ambil Seruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 buah salam
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 100 ml santan kara
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 750 ml air putih
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako)
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan ini sebenarnya sudah tidak asing lagi.
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Bumbu Kuning:
- Potong tempe dan tahu sesuai selera
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan wajan, masukkan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian masak sampe harum dan matang, masukan salam,laos dan serai kemudian masukkan 750 ml air lalu masukan tahu dan tempe aduk rata kemudian masukan garam,masako, gula pasir (sesuai selera masing2) masak terus sampai airnya menyusut.
- Masukan santan kara 100 ml aduk2 terus biar santan tidak pecah, dan diaduk terus sampai mendidih.
- Kalo tahu tempe sdh matang dan rasanya juga sdh pas matikan api
- Tahu tempe bumbu kuning siap untuk disajikan
Bahkan mungkin ada di antara anda yang biasa membuat Namun anda perlu mengetahui bahwa resep sayur tahu bumbu kuning santan dari kami ini sangatlah berbeda dengan resep-resep sayur yang sejenis lainnya. Selamat Ayam dan Tempe Goreng Bumbu Kuning nya sukses mantap. Silahkan lihat-lihat siapa tahu cocok dengan selera. Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba. Semalam saya ungkep ayamnya pake bumbu kuning lalu bsk paginya sy goreng sm bikin sambel trasi buat sarapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
