Sedang mencari inspirasi resep telur tahu tempe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tahu tempe bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillah pekan kelima 🎉 Kali ini aku share resep simple ya bund. tahu telur bumbu kuning endes jg buat lauk, protein tinggi. Skip navigation Sign in Resep terik tahu tempe. Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut petunjuk lengkap resep terik tahu tempe dan cara membuat masakan tempe tahu terik bumbu kuning ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tahu tempe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur tahu tempe bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur tahu tempe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning:
- Siapkan 5 butir telur ayam
- Ambil 6 butir tahu coklat
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Siapkan 1 bungkus santan instan @65ml
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 buah cabe kriting (me: skip)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 gr trasi
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm margarin utk menumis
Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya.
Langkah-langkah membuat Telur Tahu Tempe Bumbu Kuning:
- Siapkan bahan2nya, telur rebus trs kupas, tempe potong2 goreng, tahu coklat.
- Haluskan bumbu, masukkan margarin pd penggorengan lalu tumis bumbu, tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam tumis hingga harum.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih, tambahkan telur, tempe dan tahu, masak hingga kuah setengah menyusut.
- Tambahkan santan instan, aduk rata, masukkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk, masak hingga kuah meresap kental, siapkan daun bawang iris.
- Masukkan daun bawang, aduk rata, tambahkan taburan bawang goreng, angkat siap utk disajikan.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit. Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam, bebek dan puyuh yang paling sering dikreasikan sebagai pelengkap makan sehari-hari karena lebih mudah didapat. Ingin menyantap tahu dengan cara berbeda dan lebih nikmat? Yuk coba buat tahu bubuk yang mudah tapi dijamin lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur tahu tempe bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
