Sedang mencari inspirasi resep eatingclean = asem asem udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal eatingclean = asem asem udang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eatingclean = asem asem udang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan eatingclean = asem asem udang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah eatingclean = asem asem udang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat EatingClean = Asem Asem Udang Tahu memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan EatingClean = Asem Asem Udang Tahu:
- Sediakan 1 kotak tahu putih (optional kl suka tahu, banyakin gapapa)
- Gunakan 1/2 kotak tempe (optional jumlahnya)
- Gunakan 1 genggam udang (kalo alergi bisa skip)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah tomat merah
- Sediakan 4 buah tomat hijau
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 4 buah cabe rawit (optional ya, kl gasuka pedes bisa skip)
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Gunakan 1 helai daun jeruk
Cara menyiapkan EatingClean = Asem Asem Udang Tahu:
- Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Potong-potong tahu, tomat, tempe, dan udangnya ya. Oiya kebetulan kulkas ibu lagi penuh banget sama tomat, makanya bikin asemasem
- Oiya potong-potong juga bumbu-bumbunya. Bisa ditambah belimbing wuluh kalo ada, tapi pakai tomat ijo aja udah sedep.
- Karena disini aku mengurangi minyak, jadi proses masaknya seperti membuat sup. Sebenernya boleh dikasi minyak, tapi dikit aja ya. Kalo aku, air didihkan dulu, baru masukkan tahu sama tempe. Aduk2 hingga si tahunya agak matang ya.
- Lalu masukkan bumbu. Aduk-aduk kembali dan beri air sedikit demi sedikit. Fungsi dari daun jeruk itu biar aromanya aduhaiii. Oiya, udangnya juga masukin. Fungsi udang buat kaldu biar gurihnya manusiawi, jadi gaperlu tambahan penyedap rasa (aku udh skip, udh gaperna pake). Beri sedikit air, jangan sampai gosong ya.
- Terakhir, masukkan tomat. Bumbui dengan garam sesuai selera. Oiya kalo gasuka pedes, untuk cabenya bisa skip terus diganti sama lada. Bener2 gausa pake penyedap rasa ya, udah sedep ini😂 masak hingga mendidih, sajikan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan eatingclean = asem asem udang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
