Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning beserta tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning beserta tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning beserta tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning beserta tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bahan tempe tahu ungkep bumbu kuning: tempe dan tahu bawang putih lengkuas ketumbar kunyit merica bubuk daun salam garam kaldu bubuk Thanks for watching. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu kuning beserta tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning beserta tahu tempe menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu kuning beserta tahu tempe:
- Siapkan 1 ekor ayam negeri
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 5 potong tahu putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak untuk mengoreng
- Gunakan bumbu halus
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Ambil 3 ruas jari lengkuas muda
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 4 batang serai ambil bagian putihnya
Rasanya gurih dan enak, siapa saja akan ketagihan. Tertarik mencicipi ayam ungkep bumbu kuning? Anda bisa membuat di rumah dengan resep sesuai selera. Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram.
Cara menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning beserta tahu tempe:
- Kupas duo bawang,kunyit dan jahe cuci semua bumbu lalu halusan hingga halus.
- Potong ayam menjdi 8 bagian atau sesuai selera lalu cuci hingga berisih sisihkan dan potong jga tempe susuai selera masukan ke dalam panci.
- Masukan bumbu halus daun salam,daun jeruk, tambahkan air garam dan kaldu ayam bubuk aduk rata
- Masak hingga matang koreksi rasa lalu angkat pindah ke wadah
- Panaskan minyak goreng hingga matang angkat tiriskan dan sajikan.
Caranya membuat tahu dan tempe ungkep juga tidak sulit. Seperti halnya saat Anda membuat ayam ungkep dan ikan ungkep bumbu kuning. Ungkep dengan bumbu kuning, kemudian simpan beberapa hari pun bakal tetap lezat. Setelah itu, goreng sebelum disajikan, ya! Kalau mau bikin sendiri, begini resep dan cara membuat ayam ungkep bumbu kuning ala aplikasi memasak Yummy App!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning beserta tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!