Sedang mencari inspirasi resep orek tahu tempe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tahu tempe bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tahu tempe bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orek tahu tempe bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tahu tempe bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orek Tahu Tempe Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek Tahu Tempe Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 keping tempe 2ribuan, potong dadu
- Ambil 1 kotak tahu, potong dadu
- Ambil 1 batang serai, simpulkan
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya saos tiram
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya irisan bawang bombai
- Ambil bumbu ulek :
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bulat kecil kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 6 butir kemiri
Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat. Lihat juga resep Oseng buncis tempe wortel di bumbu kuning enak lainnya. Angkat tempe orek dan sajikan selagi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Orek Tahu Tempe Bumbu Kuning:
- Rebus tahu dan tempe selama 5 menit, angkat dan tiriskan
- Goreng tahu dan tempe sampai setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu ulek, irisan bawang bombai dan serai sampai harum, masukkan kaldu bubuk, saos tiram koreksi rasa masukkan tahu dan tempe lalu beri sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Nasi kuning sambel goreng tempe, Nasi Kuning dan Sambal Teri Kacang Tempe, Sambal Goreng Tempe, Nasi kuning magicom mudah, Nasi kunyit(nasi kuning)magicom, Nasi kuning tumpeng. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini. Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk menghasilkan masakan Tahu Dan Tempe bacem sebaiknya anda gunakan api yang sedang-sedang saja. kenapa?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tahu tempe bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
