Sedang mencari ide resep tahu tempe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng buncis tempe wortel di bumbu kuning enak lainnya. Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut petunjuk lengkap resep terik tahu tempe dan cara Bumbu terik tempe dan tahu ini tidak perlu menggunakan blender, untuk hasil masakan yang sempurna cukup dihaluskan dengan di uleg saja. Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tempe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Bumbu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Tempe Bumbu Kuning:
- Gunakan 2 buah tahu putih, goreng setengah matang
- Ambil 1/2 papan tempe, goreng setengah matang
- Ambil 1/2 butir kelapa, ambil santannya (encer dan kental)
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri, goreng sebentar
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan ini sebenarnya sudah tidak asing lagi.
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Bumbu Kuning:
- Uleg ketumbar bubuk, kunyit, bawang merah-bawang putih, dan kemiri Hingga lembut.
- Tumis bumbu uleg, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan santan encer dan biarkan hingga hampir mendidih.
- Masukkan tahu-tempe dan tambahkan gula garam serta penyedap (optional) secukupnya. Koreksi rasa, biarkan mendidih lama agar bumbu meresap.
- Masukkan santan kental, biarkan hingga mendidih. Matikan api dan taburkan bawang goreng diatasnya.
- Tahu tempe bumbu kuning siap disantap.
Bahkan mungkin ada di antara anda yang biasa membuat Namun anda perlu mengetahui bahwa resep sayur tahu bumbu kuning santan dari kami ini sangatlah berbeda dengan resep-resep sayur yang sejenis lainnya. Selamat Ayam dan Tempe Goreng Bumbu Kuning nya sukses mantap. Silahkan lihat-lihat siapa tahu cocok dengan selera. Terima Kasih juga sudah mampir dan uji coba. Semalam saya ungkep ayamnya pake bumbu kuning lalu bsk paginya sy goreng sm bikin sambel trasi buat sarapan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
