Lagi mencari ide resep orek kikil tahu tempe bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek kikil tahu tempe bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'kikil bumbu kuning' paling teruji. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Jika Anda ingin mencoba resep masakan tempe orek ini, silahkan coba tiga variasi sederhananya dibawah ini agar tidak cepat bosan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek kikil tahu tempe bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan orek kikil tahu tempe bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek kikil tahu tempe bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek kikil tahu tempe bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orek kikil tahu tempe bumbu kuning:
- Sediakan 1/2 kg kikil
- Siapkan 150 ml santan (kani kental)
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 1 papan tahu bentet / (gembus)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 8 butir kemiri
- Gunakan 7 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos (memarkan)
- Ambil 3 biji cabai merah (besar)
- Ambil 7 biji cabai rawit
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
Selain itu, adanya menu-menu lain yang berimbang gizinya dapat memberikan nilai tambah. Masakan orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Bahan: Tempe & Tahu Bumbu: Turmeric Leave _Daun kunyit Garlic _Bawang putih Shallots _Bawang merah Ginger _Jahe.
Cara menyiapkan Orek kikil tahu tempe bumbu kuning:
- Cuci bersih kikil dan bahan lainya kemudian potong potong dadu
- Didihkan panci yang berisi air masukkan kikil yang sudah di potong dadu tunggu hingga mendidih dan empuk angkat buang air
- Kemudian didihkan panci lagi masukkan kikil dan tambahkan kunyit bawang dan garam tunggu hingga mendidih rata tiriskan
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak yang sudah disiapkan tadi (saya diulek) keculai laos memarkan masukkan tempe tahu kikil campur bumbu kemudian orek rata dan tambahkan santan kani gula garam royco penyedap rasa (micin) aduk aduk ya jangan sampai pecah ya santan nya.
- Tunggu hingga semua mendidih rata dan empuk angkat dan sajikan.
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah.. Orek Kering Untuk membuat tempe orek sendiri sangatlah mudah dan bisa anda lakukan sendiri di rumah, dan yang penting untuk masalah bumbu dan yang Nasi kuning sambel goreng tempe, Nasi Kuning dan Sambal Teri Kacang Tempe, Sambal Goreng Tempe, Nasi kuning magicom mudah. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau Olahan orek tempe sangat pas disandingkan dengan sayur asem, cobalah bunda mencoba resep Lebih dari waktu tersebut, maka tempe akan mulai membusuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek kikil tahu tempe bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
