Lagi mencari ide resep ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Layang, Tahu dan Tempe Kuah Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Layang, Tahu dan Tempe Kuah Kuning:
- Ambil 8 ekor ikan layang (cuci dqn bersihkan)
- Sediakan 3 buah tahu (belah 2 dan goreng)
- Siapkan 1/2 papan tempe uk kecil (potong dan goreng)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
- Sediakan 15 buah Cabe rawit
- Ambil 1 buah cabe merah (iris serong)
- Gunakan 2 buah cabe hijau (iris serong)
- Siapkan 1 buah tomat (iris)
- Gunakan 1 sashet santan instan
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 ruas kunyit
Nama Latin Ikan Kakap Ekor kuning atau Nama Ilmiah: Ocyurus chrysurus Jenis Ikan Konsumsi. Nama Latin Ikan Kuro Senangin kunin atau Nama Ilmiah: Eleutheronema tridactyluma. Makanan Favorit Ikan Bawal infoikan.com Sudah tahu jenis umpan ikan bawal galatama? Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat untuk tubuh membuat kedua makanan ini selalu laris manis dijual dipasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Layang, Tahu dan Tempe Kuah Kuning:
- Marinasi ikan layang dg sedikit kunyit bubuk, garam dan jeruk nipis diamkan selama 10menit kemudian goreng hingga matang
- Haluskan bumbu dan tumis dg sedikit minyak, daun salam, serai, lengkuas, tumis hingga bumbu layu dan wangi
- Masukkan air dan santan aduk rata
- Masukkan ikan, tahu, tempe, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk aduk rata (cek rasa)masak hingga mendidih dan matang
- Masukkan tomat, daun kemangi, cabe merah, cabe hijau dan juga cabe rawi aduk rata dan masak sebentar
- Angkat dan Sajikan
Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Racikan Rahasia Umpan Ikan Nila Paling Jitu !! - Hai sobat mancing mania dan pembaca setia blog Resep Umpan Ikan , Apa kabarnya ? sudah siapkan catatannya ? kali ini kita berjumpa lagi di Racikan Rahasia Umpan Ikan Nila Paling Jitu. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Tahu pong yang berwarna kuning kecokelatan dan mudah mengembang ketika digoreng ini menjadi daya tarik tersendiri saat sajian ini dihidangkan. Berpadu dengan isian lembut nan gurih dari penggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih dan Lada Kobe, tahu walik krispi ini pasti jadi andalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!