Lagi mencari inspirasi resep terik tahu tempe telur kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal terik tahu tempe telur kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe telur bumbu kuning tanpa santan enak banget. Perlu bunda tahu bahwa resep masakan tempe terik tahu bumbu kuning akan lebih lengkap dengan tambahan tempe dan telur bulat. Nah telur ayam rebusnya bagusnya biarkan utuh saja. bagi yang suka petai juga lebih sedap kelihatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik tahu tempe telur kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan terik tahu tempe telur kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terik tahu tempe telur kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terik tahu tempe telur kuah kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terik tahu tempe telur kuah kuning:
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1 buah kunyit sebesar jari (dibakar kupas kulitnya)
- Sediakan 7 biji kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil Bahan lain:
- Gunakan 1 papan tempe ukuran sedang, potong sesuai selera
- Siapkan 4 buah tahu ukuran sedang, potong sesuai selera
- Gunakan 12 buah telur puyuh rebus, kupas (bisa diganti telur ayam)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil 2 sdm minyak sayur untuk menumis
- Sediakan 1 liter santan
- Sediakan 1 liter air
Gw suka yang kuahnya agag mengental. Dan makannya pakai nasi yang masih hangat. Terik Tempe atau Tahu, masakan yang sangat popular di daerah pedesaan Jawa Tengah dan Jawa Timur termasuk di kampung kelahiran saya. Menu bersantan khas Jogja dengan cita rasa gurih-manis dan kaya akan bumbu ini, biasanya berisi ayam, telur, tahu, dan tempe.
Langkah-langkah membuat Terik tahu tempe telur kuah kuning:
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus, bisa di ulek atau di blender
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk hingga harum dan berwarna agak coklat
- Masukkan Air, tahu, tempe, telor dan masak hingga mendidih sambil tambahkan garam dan gula
- Setelah mendidih tambahkan santan, masak kembali hingga mendidih, koreksi rasa sesuai dengan selera.
- Angkat dan sajikan dengan bubur atau nasi.
Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Resep dengan petunjuk video: Renyahnya Tahu Telur dengan siraman saus kacang gurih dengan Perasan Tadi malam suami minta tahu tempe rebus dikuah buat tambahan makan malam, jadi keluarnya begini. Citarasa dari sayur tahu tempe ini akan setiap saat memanjakan lidah anda. Di sini resep dan cara membuatnya. Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas yang Lezat dan Praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terik tahu tempe telur kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
