Anda sedang mencari ide resep tempe tahu telur puyuh kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu telur puyuh kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu telur puyuh kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe tahu telur puyuh kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tempe telur bumbu kuning tanpa santan enak banget. Hallo sahabat hobby kuliner apa kabar semua nya,tentu baik baik bukan, nah hari ini saya akan berbagi resep tahu dan telur puyuh kuah kuning enak bange. Buang air perebus dan siram segera dengan air dingin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe tahu telur puyuh kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe tahu telur puyuh kuah kuning memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe tahu telur puyuh kuah kuning:
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang
- Ambil 1/2 papan tempe harga 5ribuan
- Sediakan 5 tahu putih
- Ambil 10 butir telur puyuh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 serai, geprek
- Gunakan 1 santan kental kara
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir dan penyedap rasa (disesuaikan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit, bakar dahulu agar tidak langu
- Siapkan 1 kemiri (uk: agak besar)
- Gunakan 3 cabai rawit
- Ambil 4 cabe merah keriting
Bahan pelengkap bubur bisa disesuaikan sesuai selera seperti ditambah sate ati ampela, sate telur puyuh, atau sate usus yang dimasak bumbu kuning. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Masukkan telur puyuh, tahu, kecap, dan gula merah, aduk rata. Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Cara menyiapkan Tempe tahu telur puyuh kuah kuning:
- Siapkan semua bahan. Blender semua bumbu halusnya (beri minyak sedikit)
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai
- Tambahkan secukupnya air dan santan kara. Masukkan kacang panjang terlebih dahulu, biarkan air mendidih dan kacang panjang empuk
- Tambahkan garam gula pasir dan penyedap rasa (me: royco), tes rasa. Lalu masukkan tahu tempe dan telur puyuh, biarkan 15-20menit hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Selesai deh, selamat mencoba 😊
Yuk, langsung saja kreasikan Resep Telur Puyuh Kuah Santan Kuning sebagai menu utama siang ini. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo. Saat sudah matang dan menjadi olahan. Telur puyuh terkenal dengan sumber proteinnya yang tinggi dan sangat baik dikonsumsi oleh anak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu telur puyuh kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!