Lagi mencari ide resep lodeh kuning tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kuning tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kuning tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kuning tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Tahu Tempe dan Krecek enak lainnya. Bahan: Tempe & Tahu Bumbu: Turmeric Leave _Daun kunyit Garlic _Bawang putih Shallots _Bawang merah Ginger _Jahe Galangal _Lengkuas Turmeric powder _Kunyit Co. Resep Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh kuning tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Kuning Tahu Tempe memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Kuning Tahu Tempe:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Siapkan 1 buah tahu
- Siapkan 300 ml santan
- Siapkan 6 biji cabai rawit merah
- Siapkan 10 biji petai
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 biji cabai rawit hijau
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
Selain harga belinya yang cukup terjangkau, rasa dan kandungan vitaminnya juga enak dan tinggi. Maka, tidak diragukan lagi jika resep lodeh terong dan tempe bisa. Resep sayur lodeh tahu tempe krecek siap disajikan. Jangan lupa taburkan bawang goreng diatasnya.
Cara menyiapkan Lodeh Kuning Tahu Tempe:
- Potong dadu tahu dan goreng hingga garing
- Potong dadu tempe dan kupas petai,sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam dan tumis hingga kering
- Tuangkan sedikit air lalu masukkan tahu dan tempe,aduk rata
- Tuangkan santan,aduk hingga tercampur rata dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan cabai dan petai,koreksi rasa lalu masak hingga matang
Anda juga bisa merebus krecek terlebih dahulu agar cepat empuk dan tidak terlalu lama memasaknya. Jika membahas tentang sayur lodeh mungkin sudah banyak masyarakat yang memasak sayur lodeh setiap harinya. Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Kedua bahan makanan tradisional itu memang paling pas untuk ditambahkan di resep masakan sayur lodeh ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Kuning Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
