Anda sedang mencari inspirasi resep sup kuning tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kuning tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kuning tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup kuning tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kuning tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Kuning Tahu Tempe menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Kuning Tahu Tempe:
- Ambil 1 kotak tahu putih/kuning
- Gunakan 1/4 papan tempe
- Ambil 2 genggam toge
- Ambil 2 batang daun bawang / kucai
- Gunakan 1 buah tomat segar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas/laos
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
Resep Sup Sawi Asin ini sedap untuk disajikan saat musim penghujan tiba. Selain bahannya mudah didapat, sup berbahan sayur fermentasi ini juga kaya. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kuning Tahu Tempe:
- Potong tahu dan tempe bentuk dadu. Sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan potongan daun bawang dan daun jeruk purut. Tumis hingga harum
- Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu dan tempe diamkan hingga sedikit mendidih
- Tambahkan gula dan garam, tes rasa. Lalu masukkan potongan tomat dan toge. Aduk hingga rata. Setelah benar2 mendidih, matikan kompor
- Sup kuning tahu tempe ready to serve now 😊
Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah satu alternatif penambah. Tahu Tempe Kuah Santan Kuning ala Anak Kos. Lumuri tahu dan tempe dengan bumbu rendaman dengan cara ambil irisan tempe dan tahu satu persatu dan lumuri kedua sisinya dengan bumbu perendam. Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Kuning Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
