Anda sedang mencari ide resep telor tahu tempe kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor tahu tempe kuah kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor tahu tempe kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telor tahu tempe kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telor tahu tempe kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telor tahu tempe kuah kuning memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telor tahu tempe kuah kuning:
- Sediakan 5 butir telor di rebus
- Ambil 10 butir telor puyuh di rebus
- Ambil 5 buah tahu potong dua
- Gunakan 6 potong tempe
- Ambil 1 butir tomat
- Ambil 1 batang bawang daun
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 3 cm lengkoas di geprek
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Sediakan Bumbu yg di haluskan :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 potong terasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco ayam
- Ambil Sdkt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya air
Telur bumbu kuning yang dimaksud ialah olahan telur yang dihidangkan dengan kuah berwarna kuning dari bumbu kunyit. Masakan berbahan dasar telur merupakan salah satu dari menu lauk pauk hewani, telur ayam. Resep Sate Telur Tempe Petis ini bisa menjadi menu pilihan makan di rumah Keunikan resep tahu gejrot enak ini dapat Bunda temukan pada tekstur dan kuah siramannya. Menggunakan tahu kuning sebagai pengganti tahu sumedang yang biasa dipakai.
Langkah-langkah menyiapkan Telor tahu tempe kuah kuning:
- Rebus dahulu tempe dan tahu, sementara itu tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam dan lengkoas, tumis sampe harum, setelah harum masukan ke rebusan tahu tempe yg sdh mendidih sebelumnya, masukan telor rebus, masukan garam, gula pasir, royco dan lada
- Beberapa saat sebelum kompor di matikan, masukan santan, aduk pelan, tgu sampe mendidih, setelah itu masukan, bawang daun, tomat, tgu sebentar lalu matikan kompor.
- Masukan cabe rawit utuh dan bawang gorengnya. Selesai
Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Langkah pertama rebus telur ayam hingga matang, dinginkan dan kupas. Potong potong tempe sesuai ukuran tahu dan kukus. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Masakan telur mata sapi praktis dan simple.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telor tahu tempe kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
