Sedang mencari inspirasi resep sayur kuning tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kuning tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kuning tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep dan cara membuat sayur tempe tahu pake santan yang enak ala Dapur Bu Haji. silahkan dicoba resepnya sayur tempe. Karena sayur tahu tempe ini termasuk resep legendaris yang sudah ada sejak jaman dahulu. Namun, meskipun begitu tetap saja ada beberapa orang di Resep sayur tahu tempe ini sangat praktis sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kuning tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Kuning Tahu Tempe menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Kuning Tahu Tempe:
- Ambil 8 buah tahu putih
- Siapkan 1 papan tempe, potong-potong
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sachet santan kara ukuran kecil
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 1/2 gelas air
- Siapkan 1 sdt royco sapi/ayam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 batang sereh, di keprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
Biasanya, dipadukan dengan tahu dan santan sehingga tercipta suatu hidangan yang lezat. Sayur Tahu Kuning ini pas banget jadi menu harian di rumah ENDEUSiast! Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga setengah matang. Tahu tempe, setelah masak akan disebut jangan tahu/jangan tempe.
Cara membuat Sayur Kuning Tahu Tempe:
- panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng tahu hingga berkulit. angkat dan tiriskan
- panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum. kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- setelah mendidih, masukan tempe dan tahu, masak kembali hingga mendidih.
- siapkan wadah, lalu larutkan santan kental dengan air panas, lalu tuang kedalam air sayur tahu tempe, aduk terus. kemudian tambahkan garam, royco, daun bawang dan cabe rawit.. lalu cek rasa dan masak hingga tahu tempe matang dan bumbu meresap.. angkat dan sajikan hangat
Rahman. termasuk lauk atau kah sayur akan tergantung 'ikut nongkrong' sama apa & 'di apain' si tahu dan tempe. Sayur Tahu Tempe adalah makanan kesukaan saya dari kecil hingga hari ini dan sampai kapanpun. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia. Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kuning tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
