Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Menu sederhana tapi aku suka bangettt.apalagi kalo tahunya pake tahu cina yang lembuttt. Entahlah, bingung sama nama sayurnya, yang bener apa 😅 tapi ini rasanya beneran enak #pede but u must. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tempe kuah kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tempe kuah kuning:
- Siapkan 4potong tahu putih kecil,potong dua
- Sediakan 1/2 papan tempe,potong tebal
- Sediakan 5siung bawang merah
- Siapkan 3siung bawang putih
- Sediakan 2biji kemiri
- Gunakan 2ruas jari kunyit
- Siapkan 1ruas jari lengkuas,geprek
- Ambil 1batang sereh,geprek
- Siapkan 1-2lembar daun jeruk,sobek
- Gunakan 2lembar daun salam
- Gunakan garam,gula
- Ambil 1sdt ketumbar
- Gunakan 1/4sdt jinten
- Ambil 1/2sdt lada bubuk
- Gunakan 500ml air
- Ambil 60ml santan instan
Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera. Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat untuk tubuh membuat kedua makanan ini selalu laris manis dijual dipasaran.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe kuah kuning:
- Goreng tahu,sisihkan. - haluskan ketumbar,jinten,duo bawang,kunyit,kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum.masukan sereh,daun jeruk dan daun salam,aduk.masukan tempe potong,aduk-aduk.tuang air
- Beri garam,lada,gula.masak sampai mendidih.masukkan tahu goreng.masak sampai air sedikit menyusut.koreksi rasa.
- Masukan santan instan,aduk rata.masak sampai mendidih sebentar.angkat.sajikan
Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Dengan cara membuat Bakso Tempe yang mudah, kini keluarga Bunda dapat menikmati kuah bakso hangat setiap saat. Tahu pong yang berwarna kuning kecokelatan dan mudah mengembang ketika digoreng ini menjadi daya tarik tersendiri saat sajian ini dihidangkan. Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina. Secara harfiah, tahu artinya "kedelai yang difermentasi".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
