Lagi mencari inspirasi resep tahu dan ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dan ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Atau disantap begitu saja juga Mantappp plus yummyy ………….
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dan ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu dan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu dan ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu dan ayam ungkep bumbu kuning menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu dan ayam ungkep bumbu kuning:
- Gunakan 1/4 kg Ayam
- Ambil Tempe 1/2 papan potong sedang (tdk tipis dan tidak tebal)
- Sediakan 5 sdm Bumbu kuning
- Siapkan Salam sereh daun jeruk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam lada bubuk penyedap dan gula pasir
Bahan tempe tahu ungkep bumbu kuning: tempe dan tahu bawang putih lengkuas ketumbar kunyit merica bubuk daun salam garam kaldu bubuk Thanks for watching. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Hidangkan ayam dan bumbu rujak secara terpisah. Ayam goreng bumbu rujak siap untuk dihidangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu dan ayam ungkep bumbu kuning:
- Tumis bumbu kuning, salam sereh dan daun jeruk sampai wangi, beri garam lada bubuk penyedap dan gula pasir secukupnya
- Masukkan ayam dan tempe, aduk rata dgn bumbu
- Beri air secukupnya sampai ayam terendam. Biarkan meresap sampai matang dgn api sedang sampai air menyusut.
- Masukkan ke wadah berpenutup, simpan di freezer tahan lebih lama.
Jangan lupa untuk menambahkan kunyit pada ulekan agar nanti warna sajiannya berwarna kuning. Hallo assalamualaikum Smua nya!!!! # tahu ungkep # tempe ungkep Maaf ya kalau vkwalitas nya masih Absourd banget. But i hope you like and Enjoy this video. Potongan daging ayam beserta bumbu kuning tersebut kemudian diungkep, alias direbus hingga matang dan bumbunya meresap. Proses pemasakan dengan cara diungkep inilah yang kemudian menjadikan masakan ini disebut sebagai ayam ungkep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu dan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
