Lagi mencari inspirasi resep tahu dan tempe bacem ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dan tempe bacem ala aku yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dan tempe bacem ala aku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu dan tempe bacem ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem untuk stok mingguan (anti gagal anti ribet) enak lainnya. Dulu sampai di luar kepala dari jaman kecil udah bisa bantu ibu bikin bacem, kadang belum di goreng aja udah enak dicemilin pas anak-anak😅😅. Lihat juga resep Tahu Bacem enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu dan tempe bacem ala aku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu dan Tempe Bacem ala Aku menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu dan Tempe Bacem ala Aku:
- Gunakan 6 tahu kuning
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 600 ml air kelapa
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil Bumbu rempah:
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 cm lengkuas (laos)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu lainnya:
- Siapkan 8 sdm kecap
- Ambil secukupnya gula jawa
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 150 ml air kaldu
Masukkan bawang merah dan bawang putih. Lihat juga resep Mangkukan Tempe Tahu + Tumis Wortel Dada Ayam (Menu Diet) enak lainnya. Tempe dan tahu bacem akan semakin legit. Siapa saja akan ketagihan mencicip tempe dan tahu bacem.
Langkah-langkah membuat Tahu dan Tempe Bacem ala Aku:
- Haluskan bumbu dan tumis d wajan yg sudah d beri minyak. masukan daun salam dan Laos. tumis hingga harum
- Kemudian masukan air kelapa aduk2. masukan bumbu2 yang lainnya hingga tercampur
- Setelah itu masukan tahu dan tempe lalu tutup dengan penutup. tunggu hingga air menyusut. sembari cicipi rasanya.
- Setelah menyusut Tahu n Tempe Bacem siap d hidangkan dengan nasi hangat.
- Klo d resep aslinya masih ada cara selanjutnya yaitu d goreng dengan minyak sedikit. cuman menurut sy sampe sgtu sj sudah enak dan tidak terlalu banyak konsumsi minyak 😊
Menu ini juga enak jika dibakar atau goreng, kemudian disantap dengan tambahan sambal. "Tahu Tempe Bacem, makannya cocol sambal kecap atau sambal korek. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu dan tempe bacem ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
