Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Goreng tahu hingga bagian luarnya kering lalu sisihkan. b. Sebelum dihaluskan, goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga matang. c.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh ceker telor dan tahu putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih:
- Sediakan bahan
- Ambil 500 grm ceker Ayam
- Siapkan 500 grm telor
- Sediakan 250 grm tahu putih
- Ambil bumbu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan asam jawa secukupnya(sedikit saja)
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan serai
- Ambil penyedap rasa
- Ambil lengkuas
- Ambil santan kara
Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong sudah siap untuk disantap bersama keluarga. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Menggunakan bumbu tradisional yang mudah didapat, sayur lodeh dengan terung ungu atau hijau ini semakin dihangatkan semakin legit dan lezat lho. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih:
- Potong kuku yg ad di ceker cuci bersih.. lalu rebus stlah matang buang airnya
- Rebus telor setelah matang.. kupas
- Potong² tahu bentuk dadu lalu goreng dan tiriskan
- Kemudian blender semua bumbu kecuali serai..daun jeruk dan lengkuas
- Tumis bumbu yg sudah halus sampe harum..masukkan lengkuas..daun jeruk dan serai
- Lalu masukkan ceker..telor dan tahu
- Tambahkan air rebus sampebumbu meresap dan matang
- Lalu masukkan santan kara kedalam rebusan tadi
- Biarkan mendidih beri penyedap rasa.. bila di rasa sudah cukup sedap angkat dan sajikan
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Bila kuah sudah mulai mendidih, masukkan kacang panjang, daun melinjo, kembang tahu, irisan cabe dan daun salam. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh ceker telor dan tahu putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
