Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Tahu Bacem menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Tahu Bacem:
- Gunakan 10 buah tahu coklat segitiga
- Ambil 5 buah tempe
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 2 buah gula jawa
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Lihat juga resep Tahu & Tempe Bacem enak lainnya. Mudahnya Bikin Tahu dan Tempe Bacem Suka makan tempe dan tahu dengan bumbu rasa manis? Nah ini resep cara membuatnya yang pas untuk para pemula yang ingin belajar membikinnya. Tahu Tempeh Bacem What is bacem?
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, gula jawa.
- Rebus tahu, tempe dan masukkan bumbu halus. Tambahkan kecap. Tes rasa. Setelah dirasa enak, angkat. Apabila akan disajikan boleh digoreng terlebih dahulu.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. This cooking technique originates in Central Java, and nowadays very common throughout the entire island of Java. Suami lagi demam, jadi langsung bikin tempe dan tahu bacem , supaya selera makan 😁😘 Makasih Mama Fathan resepnya 💕🥰 Mama fathan. Aku recook bacem tahu dan tempe mbk Tata Kirana S (Dapur Si John). Enak, gurih, manis, wangi gula merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
