Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tempe tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tempe tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh tempe tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lodeh tahu frozen mix vegetable enak lainnya. Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe Masak masakan request dari pak suami, dan saya nemu resep lodeh dari Umi Azzalia tapi saya skip ayam, diganti tempe. Rasanya pas mantab, bikin suami jadi keinget kampung halaman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh tempe tahu menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh tempe tahu:
- Gunakan 1/2 papan tempe uk sedang
- Gunakan 3 potong tahu putih uk kecil
- Siapkan Daun melinjo
- Siapkan 2 gelas air
- Sediakan 1/2 pak santan kara
- Gunakan iris Bahan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 12 buah cabe rawit merah (sebagian di potong sebagian utuh)
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Kaldu jamur
Meski terlihat sederhana, terong merupakan sayuran yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Selain harga belinya yang cukup terjangkau, rasa dan kandungan vitaminnya juga enak dan tinggi. Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera.
Cara membuat Sayur lodeh tempe tahu:
- Potong-potong tahu goreng hingga berkulit sisihkan, potong-potong tempe seisihkan, iris kasar daun melinjo sisihkan
- Tumis duo bawang sampai layu, masukkan lengkuas dan cabe rawit potong tumis sebentar masukkan tempe dan tahu tumis sebentar lalu masukkan air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga air mendidih, masukkan daun melinjo, cabe utuh dan santan masak hingga daun melinjo matang
- Simpel kan bunda tp rasanya wenak tenan.
Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Source : Asli oleh Resep Halal. Dan salah satunya yaitu sayur tahu tempe kuah pedas. Sayur tahu tempe ini akan menggugah selera anda. Perpaduan antara tempe dan tahu ini akan membuat hidangan menjadi lebih lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh tempe tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
