Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe udang sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe udang sedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe udang sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe udang sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Membuat kreasi tahu pong dapat Bunda coba dengan resep Tahu Walik Crispy. Petis terbuat dari udang dan berwarna hitam, biasanya dijadikan sambal atau bumbu masakan. Saat mengukus adonan, gunakanlah daun pisang agar aroma Ayam Tempe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tempe udang sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tempe Udang Sedap menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tempe Udang Sedap:
- Gunakan Bumbu Ulek
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 5 cabe hijau kecil
- Ambil 1 iris jahe
- Ambil 1/2 kemiri besar
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 1 cabe hijau
- Sediakan Bumbu rajang
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Isian
- Sediakan 5 kotak Tahu
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Ambil 2 genggam udang kecil (bersihkan kepala dan kulit di badannya)
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan Saos tomat, saos sambal
- Siapkan Gula, garam
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Serai
- Ambil Air / kaldu ayam
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Cara ini dapat jadikan sambal udang lebih sedap dan udang juga kelihatan tidak kecut dan lembik. Untuk sambal tumisnya pula, rahsianya adalah anda perlu tumis bahan dan cili kisar sehingga pecah minyak dan naik baunya. Jangan tambahkan air kerana di dalam bahan kisar dah ada air.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Udang Sedap:
- Ulek semua bumbu dan siapkan minyak
- Goreng tahu dan tempe setengah matang secara terpisah (tiriskan)
- Oseng bumbu dengan sedikit minyak dan blue band sampai wangi kemudian tambahkan bawang bombay, serai, udang dan air secukupnya
- Kemudian tambahkan tahu dan tempe yg sudah setengah matang, tambahkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, gula dan garam secukupnya (sambil cek rasa)
- Biarkan sampai mendidih dan air terserap pada semua bahan, kemudian tambahkan daun bawang - selesai 😊
Tahu dan tempe tidak hanya nikmat digoreng begitu saja. Diolah dengan resep Kering Tempe Tahu ini membuat rasanya semakin mantap. Tidak rugi untuk disajikan sebagai menu pelengkap. Perpaduan lembutnya tahu dan lezatnya udang, akan membuat oseng tahu udang ini pasti disukai keluarga. Coba Resep: Resep Oseng Tahu Tempe.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe udang sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
