Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian tempeh Tahu Tempe Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk. Cara memasak tempe tahu kuah santan, sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tempe Kuah Santan memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tempe Kuah Santan:
- Sediakan 1000 rp tempe
- Siapkan 1000 rp tahu
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 buah cabe besar
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 1 ruas kunyit (saya skip)
- Ambil Cabe rawit sesuai selera jika suka pedas
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini digoreng dengan alasan lebih simple atau Bahan Utama Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Kuah Santan:
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, laos geprek, cabe besar. Setelah layu, tiriskan
- Uleg bumbu yang sudag di tumis tersebut.
- Disamping itu, potong dadu tahu dan tempe. Lalu goreng. Saya suka setengah kering saja. Biasanya tambah udang atau telur puyuh lebih enak.
- Lalu tumis kembali bumbu yang sudah di uleg. Kemudian masukkan tahu tempe yang sudah di goreng. Aduk rata
- Kemudian masukkan santan ke dalam wajan. Dan tambahkan air kira2 200ml. Jika kurang encer, bisa ditambahkan air lagi. Lalu aduk hingga santan tercampur rata
- Lalu tambahkan kaldu jamur dan garam. Test rasa. Tambahkan jika kurang asin
- Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas, siap disantaapp
- Tambahkan krupuk saat makan agar makin lengkap
Rasa manis dan gurih dari siraman santan kental di atasnya menjadikan rasanya lebih istimewa. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah. Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Mulai dari kental, encer, bahkan ada yang Ditambah lagi dengan aneka rempah pada kuah kari yang menambah rasa kari lebih lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!