Tempe, Tahu, Ayam Bacem Suwir
Tempe, Tahu, Ayam Bacem Suwir

Anda sedang mencari ide resep tempe, tahu, ayam bacem suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe, tahu, ayam bacem suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tempe, Tahu, Ayam Bacem Suwir babasisida. Instruksi Membuat Tempe, Tahu, Ayam Bacem Suwir. Rebus air kelapa (saya nggak punya, jadi pakai Hydro Coco), dan air.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe, tahu, ayam bacem suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe, tahu, ayam bacem suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe, tahu, ayam bacem suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe, Tahu, Ayam Bacem Suwir memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe, Tahu, Ayam Bacem Suwir:
  1. Gunakan 5 potong - Ayam Potong
  2. Ambil 5 potong - Tempe
  3. Sediakan 5 potong - Tahu
  4. Gunakan 2 lembar - Daun Salam
  5. Ambil 4 siung - Bawang Putih
  6. Ambil 10 siung - Bawang Merah
  7. Siapkan 1 cm - Lengkuas
  8. Gunakan 6 butir - Gula Merah
  9. Ambil 250 ml - Air Kelapa (Hydro Coco)
  10. Ambil 350 ml - Air
  11. Siapkan 3 sdm - Kecap Manis
  12. Gunakan 2 sdt - Ketumbar Bubuk
  13. Gunakan Secukupnya Bumbu
  14. Gunakan Kaldu Jamur
  15. Ambil Garam

Masukan ayam suwir dan air rebusan ayam tadi secukupnya, masak sampai mendidih Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe, Tahu, Ayam Bacem Suwir:
  1. Rebus air kelapa (saya nggak punya, jadi pakai Hydro Coco), dan air. Sebetulnya lebih enak kalau pakai air kelapa (yang beneran) semua ya, tapi berhubung punya Hydro Coco cuma 1 aja yaudahlah, jadi dicampur air.
  2. Tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diuleg halus. Tambahkan lengkuas geprak, daun salam, ketumbar, gula merah, kaldu jamur, kecap, gula merah. Gula merah yang saya pakai diameternya kurang lebih 4-5cm an.
  3. Jika sudah mendidih, masukkan ayam, tempe, tahu. Masak dan diaduk-aduk sesekali, sampai asat. Diamkan semalam, baru digoreng supaya lebih merasuk.
  4. Tahu yang saya pakai tahu banyuwangi, berhubung tahunya lembut, malah lemes banget jadinya itu tahu pas direbus kayak orang belum makan, hampir hancur. Sebaiknya pakai tahu kulit ya, harap maklum bahan seadanya aja saya.
  5. Untuk ayam saya suwir saya campur sambel bawang, dioseng-oseng di teflon. Enak loh ternyata.

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Assalamu'alaikum,,, menu makan siang hari ini. aku bikin Kluban Sayur, goreng tempe, bacem ayam sama bikin peyek rebon šŸ˜ dari kapan pengin bikin bacem ayam, tapi baru kesampean hari ini. rasanya legitt,, resep sampe dalem bumbunya šŸ¤¤ sebenernya bumbunya ya sama kayak bacem tahu/tempe. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe, tahu, ayam bacem suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!