Sedang mencari inspirasi resep orek basah tempe tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek basah tempe tahu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek basah tempe tahu udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek basah tempe tahu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orek basah tempe tahu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orek basah tempe tahu udang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek basah tempe tahu udang:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 2 buah tahu ukuran besar
- Siapkan 250 gr udang, kupas
- Ambil 3 daun jeruk
- Ambil 4 daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1,5 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 150 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 6 kemiri
- Siapkan 10 cabe rawit hijau muda
- Gunakan 5 cabe rawit merah
Dengan resep tempe orek basah di atas, sesi makanmu dijamin lebih kalap. Lihat juga resep Cumi Kering Tempe Orek enak lainnya. Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli.
Cara membuat Orek basah tempe tahu udang:
- Goreng tempe dan tahu setengah matang. Saya suka goreng yang matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam. Masukkan udang, garam, merica bubuk aduk hingga berubah warna. Masukkan tempe dan tahu. Aduk kembali.
- Tambahkan air, kecap manis dan aduk rata. Didihkan hingga air menyusut. Saya suka nyemek. Agak masih ada kuahnya. Tes rasa angkat. Sajikan.
- Enak. Pedas. Manis dan gurih. Pas bener rasanya. Selamat mencoba happy cooking.
Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita. Ada kalanya kita pengin olahan yg sederhana tapi juga bisa untuk tambahan lauk lainnya. Tempe orek ini olahan yang sering tersedia di warteg. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe orek cabe ijo, resep orek tempe spesial Seperti kita tahu bahwa resep orek tempe berbahan utama tempe dan disinilah rahasianya. Sebab ternyata menemukan tempe berkualitas bagus tidak mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek basah tempe tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
