Lagi mencari inspirasi resep botok tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tempe Tahu Teri Super Enak dan Praktis. Botok tahu tempe - Indonesian traditional food. (Steamed shredded coconut with tofu and tempe). A delicious easy to make side dish.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan botok tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah botok tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Botok tahu tempe menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok tahu tempe:
- Ambil Tahu dan tempe
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Cabe besar
- Siapkan Trasi
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil 1 butir kelapa muda
- Gunakan Tomat hijau
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun pisang jemur sebentar kemudian dilap sampai bersih
Yang penting, bumbunya lengkap ada di dapur, hehehe. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Cara menyiapkan Botok tahu tempe:
- Kukus tahu dan tempe selama 30 menit. Setelah itu potong sesuai selera
- Haluskan bawang putih, bawang merah, trasi, cabe besar garam dan gula.
- Iris cabe hijau serong/bulat, iris tomat hijaunya juga
- Dalam wadah besar campur tahu tempe yang sudah dipotong beri kelapa parut masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Beri kaldu jamur. Test rasa ya… Manis asinnya harus berasa ya…
- Ambil 2 lembar daun beri daun salam, adonan botok lalu beri irisan cabe hijau, cabe rawit, dan tomat hijau. Lakukan langkah ini sampai adonan botok habis
- Kukus selama 45 menit ya…
- Klau mau ditambah teri, dan lamtoro, kemangi atau daun singkong bisa… Tambah enak rasanya
Teknik masak botok dikukus jadi tidak Kali ini kita coba membuat botok tahu. Penggemar masakan tradisional pastilah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang disebut " Botok ". Cara Membuat Botok Tempe Ayam : Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan. Haluskan semua bumbu kemudian masukan kedalam wadah. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
