Lagi mencari ide resep ayam tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tempe tahu bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tempe tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tempe Tahu Bacem menggunakan 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tempe Tahu Bacem:
- Ambil 3 potong daging ayam
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 10 buah tahu
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 3/4 sdt jinten
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan Bumbu Lain :
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas *geprek
- Siapkan 70 gr gula merah
- Ambil 1 liter air kelapa
- Sediakan 1 sdm air asam jawa saring dgn 100ml air (me: skip)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.
Cara membuat Ayam Tempe Tahu Bacem:
- Ulek ketumbar dgn garam sampai halus
- Kemudian masukab bawang putih dan merah
- Ulek sampai halus, lalu sisihkan
- Geprek lengkuas
- Masukan ayam, tahu, tempe, air kelapa, bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk sampai rata
- Lalu masak hingga air menyusut
- Jika sudah menyusut, matikan api.
- Simpan dlm wadah tertutup dan simpen dalam frizer biar lebih awet
- Untum ayam saya coba bakar
- Saya tambahkan 1 sdm oregano
- Untuk tahu dan tempenya saya goreng
- Sajikan dengan nasi hangat. Simpel, dan enak๐๐ผ๐
Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!