Pepes Telor ikan Jamur Merang
Pepes Telor ikan Jamur Merang

Anda sedang mencari inspirasi resep pepes telor ikan jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telor ikan jamur merang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telor ikan jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes telor ikan jamur merang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes telor ikan jamur merang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
  1. Ambil 500 gr Telor ikan
  2. Gunakan 250 gr jamur merang, iris tipis
  3. Gunakan 3 kotak tahu putih, hancurkan
  4. Siapkan 10 cabe merah keriting
  5. Ambil 5 cabe rawit merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 2 cm laos
  10. Sediakan 5 butir kemiri
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 1/2 sdt terasi
  13. Ambil 3 cm kunyit
  14. Gunakan 2 cm kencur
  15. Gunakan 1 sdt garam
  16. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu
  17. Siapkan 1/2 butir gula jawa
  18. Gunakan 1 tomat(Me, Skip)
  19. Gunakan Daun Pisang
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
  1. Haluskan Bumbu
  2. Siapkan bahan
  3. Campur semua bahan dengan bumbu halus
  4. Ambil selembar daun pisang, taruh 1sendoksayur bahan pepes diatasnya. Gulung dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Kukus 20-30 menit. Angkat.
  5. Lalu Panggang Pepes diatas teflon sampai kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Telor ikan Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!