Lagi mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Siapkan 10 buah tahu putih potong 2 segitiga
- Ambil 1 papan tempe besar potong sesuai selera (saya jadi 30)
- Sediakan Gula jawa (kecil 5 atau besar 2)
- Ambil 3 sdt tumbar
- Siapkan 3 bawang putih (7 ukuran kecil)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air mentah
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Langkah-langkah membuat Tahu Tempe Bacem:
- Uleg bumbu halus seperti : Tumbar, Bawang, Garam
- Siapkan panci dan masukkan tahu-tempe. Berikan air mentah sampai batas tahu-tempe teratas (jangan sampai saat menaruh tahu-tempe ada lowong/sisa tempat yang besar).
- Berikan bumbu halus, garam, dan gula jawa. Godog kira-kira setengah jam paling cepat. Kalian bisa berikan daun salam atau laos untuk menambah cita rasa.
- Panaskan minyak dalam api sedang, goreng tahu/tempe sampai menguning (seringlah bolak-balik jika tidak wajan cenderung memggosong) *tergantung wajan lama atau anti
- Setelah menguning tiriskan, tunggu sampai minyak hilang. Dan tiriskan. Bacem lebih enak saat hangat. Selamat mencoba~
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
