Anda sedang mencari ide resep rolade 3t (tempe teri tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade 3t (tempe teri tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pengen olahan tempe teri yang beda dari sebelumnya kebetulan pengen buat rolade. Akhirnya coba eksekusi. #WeekendChallenge Mely Si Doyan Ngemil. Lihat juga resep Rolade Tahu Jagung enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade 3t (tempe teri tahu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rolade 3t (tempe teri tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade 3t (tempe teri tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rolade 3T (Tempe Teri Tahu) menggunakan 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rolade 3T (Tempe Teri Tahu):
- Ambil Bahan Isi
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 3 genggam teri nasi
- Siapkan 1/4 tahu putih besar
- Gunakan 2 buah wortel uk kecil
- Sediakan 1 buah brokoli UK kecil
- Gunakan 1 buah jagung (disisir, me: jagung pipil kemasan)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Bahan kulit
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 10 SDM tepung terigu
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 SDM lada bubuk
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
Resep tahu dan tempe cukup beragam yang digemari dan populer di tengah-tengah masyarakat Indonesia. Sehingga tak heran, makanan sederhana yang sering dijadikan lauk ini mempunyai tempat istimewa di meja dapur keluarga. Mendapatkannya pun cukup mudah karena tersedia di warung-warung kecil, pasar tradisional, hingga pasar modern dengan berbagai variasi rasa, bentuk dan tentunya harga. Pare yang sudah bersih bisa langsung diisi dengan campuran tahu yang sudah dihaluskan, teri, bumbu halus dan tidak lupa KOBE Bumbu Kalasan.
Langkah-langkah membuat Rolade 3T (Tempe Teri Tahu):
- Siangi sayur, wortel, brokoli, jagung (disisir), cuci bersih
- Cincang kasar wortel, brokoli, jagung. (Me: menggunakan choper), setelah tercincang semua sisihkan.
- Haluskan duo bawang, tuang ke wadah sayur yang telah dicincang.j
- Haluskan tahu, tempe, teri, tuang ke wadah adonan sebelumnya.
- Tambah garam, merica, aduk sampai bumbu rata.
- Tambahkan telur, aduk rata. Sisihkan.
- Di wadah terpisah, masukan tepung, air aduk rata sampai tercampur semua. Tambahkan telur aduk rata, kemudian saring adonan agar tidak bergerindil.
- Setelah disaring, masak adonan di teflon seperti membuat dadar, lakukan sampai adonan habis.
- Isi kulit dengan 2-3 sdm adonan ratakan sampai menutupi seluruh permukaan kulit. Kemudian gulung sambil agak dipadatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Bungkus gulungan adonan dengan pisang (karena gak punya saya pakai alumunium foil).
- Kukus selama 30 menit. Setelah dingin potong dengan tebal 1 cm. Siap disajikan.
- Penyajian boleh langsung dimakan (karena sudah dikukus) atau digoreng dengan dibalur telur juga enak.
Seperti namanya, Pare Kukus Isi Tahu Teri dimasak dengan cara dikukus, yang pastinya menjadi hidangan lebih sehat. Perpaduan rasa gurih dan lembutnya tahu, membuat makan semakin lahap. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Mengurangi pikiran, jadi tidak bingung mau masak apa. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade 3T (Tempe Teri Tahu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
