Lagi mencari ide resep lodeh daun katu tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun katu tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Masukkan ketumbar bubuk, udang rebon, daun salam, gula, lengkuas dan bumbu diatas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh daun katu tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh daun katu tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh daun katu tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh daun katu tahu tempe menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh daun katu tahu tempe:
- Gunakan 1 ikat daun katu
- Ambil 2 ppn tempe
- Sediakan 2 bh tahu putih
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 bh cabe merah boleh tambah pakai rawit
- Gunakan 5 ekor udang kering
- Sediakan 550 ml santan sedang
- Sediakan Secukupnya Garam
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya Setelah semua bahan siap silahkan untuk meracik seluruh bahan agar bisa menjadi sebuah sajian menu sayur lodeh telur puyuh. Bagi anda yang kurang suka tempe dan tahu mentah, kedua bahan bisa anda goreng setengah matang dulu baru dimasukkan ke dalam santan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Langkah selanjutnya, berikan tumisan bumbu dengan sedikit air lalu tambahkan dengan lengkuas yang sudah digeprek.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh daun katu tahu tempe:
- Siapkan semua bahan cuci dan tiriskan dan potong tahu dan tempe sesuai selera
- Bumbu semua nya diiris y kecuali udang
- Didihkan santan masukkan sayuran dan bumbu
- Aduk agar santan tdk pecah tambahkan garam tunggu kurleb 10menit tes rasa angkat
- Enaaak mudahkn
Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia). Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh daun katu tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
