Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu bacem enak banget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem enak banget yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali Ini Mami EL Bikin Tempe tahu Bacem Yang Enak banget. Meskipun masakan Rumahan Rasanya Di jamin Bikin Ketagihan. Kembali lagi di Channel aku Resepku kali ini akan membuat TAHU DAN TEMPE BACEM YANG SUPER ENAK DAN MUDAH.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem enak banget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu bacem enak banget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe tahu bacem enak banget yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Tahu Bacem enak banget memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Tahu Bacem enak banget:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 1 buah tahu sutra, potong potong
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 liter air matang/air kelapa
- Gunakan 6-7 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Gunakan 😊 Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih ukuran sedang
- Ambil 6 siunng bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 sdm gula merah
- Siapkan 1 ruas langkuas
- Sediakan 1 batang serai
Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Pada waktu kita kecil, mungkin kita ingat bahwa makanan ini termasuk salah satu makanan rakyat dan dipandang. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Cara membuat Tempe Tahu Bacem enak banget:
- Pertama, potong potong terlebih dahulu tahu dan tempe.
- Haluskan bumbu menggunakan ulekan atau blender. Aku sih di blender aja biar cepet hehehe
- Siapkan penggorengan. Masukan bumbu halus, daun salam, air, asam jawa, gula pasir, garam, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukan tampe dan tahu, aduk rata hingga semuanya tertutup oleh bumbu. Masak hingga air meresap dan susut.
- Jika air sudah susut dan meresap ke dalam tahu dan tempe. Dinginkan terlebih dahulu, setelah itu baru digoreng.
- Panaskan minyak, gunakan api sedang saja. Goreng tempe dan tahu bacem hingga berwarna kecoklatan. Goreng sebentar saja, hati hati mudah gosong.
- Angkat, tiriskan. Selesai deeeh… Bisa dimakan dengan nasi dan lauk pauk lainnua atau dicemilin dengan cabai rawit juga enaaak. Selamat mencoba!
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem enak banget yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
