Lagi mencari ide resep tahu tempe kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Indonesian tempeh Tahu Tempe Kuah Santan, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk. Cara memasak tempe tahu kuah santan, sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tempe Kuah santan memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Tempe Kuah santan:
- Sediakan 1 1/2 biji tahu ukuran sedang
- Siapkan 4 jari tempe (tebalnya sebelum dipotong)
- Sediakan 4 buah kacang panjang
- Siapkan 400 ml santan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini digoreng dengan alasan lebih simple atau Bahan Utama Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Kuah santan:
- Siapkan bahan, potong dadu tahu & tempe, potong diagonal kacang panjang
- Siapkan santan, bersihkan bawang & cabe, iris2 tipis semua bawang, potong2 diagonal semua cabe besar
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu & tempe setengah matang. Angkat, sisihkan
- Panaskan 3sdm minyak goreng, masukkan bawang & cabe masak sampai agak layu. Masukkan kacang panjang, masak sampai kacang agak layu, masukkan santan aduk2.
- Masukkan tahu & tempe yg sdh digoreng, tambahkan garam & gula, didihkan sebentar sambil di aduk sambil icip2 yaa. Matikan kompor, tuang ke dalam mangkuk, sajikan
Rasa manis dan gurih dari siraman santan kental di atasnya menjadikan rasanya lebih istimewa. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah. Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Mulai dari kental, encer, bahkan ada yang Ditambah lagi dengan aneka rempah pada kuah kari yang menambah rasa kari lebih lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!