Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosen dengan tempe dan tahu goreng? Silahkan dicoba resep di Vidio ini. Lihat juga resep Tahu Tempe Kuah Santan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tempe kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu tempe kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tempe Kuah Santan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Tempe Kuah Santan:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 1 bh tahu putih
- Ambil 150 gr udang
- Ambil 1 papan petai
- Siapkan 600 ml santan
- Sediakan 2 btng daun bawang
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Sejempol lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan Sesuai selera garam, gula pasir dan kaldu bubuk
Bumbu iris: - Bawang Putih - Bawang Merah - Cabe Merah Keriting - Cabe Ijo Keriting. Sayur tahu kuah santan ini memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga makanan juga memilikibanyak penggemar. Makanan ini dapat anda buat dengan cara yang mudah berikut ini untuk anda yang ingin mencobanya. Dengan bahan bumbu rajangan bawang putih dan bawang merah.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Kuah Santan:
- Bersihkan udang. Tahu dan tempe dipotong kotak kecil kemudian di goreng setengah kering.
- Persiapkan bumbu bumbu dan bahan pelengkap lainnya.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan daun bawang yang sudah dirajang kasar, petai dan cabe rawit. Tumis sebentar sampai agak layu. Tambahkan udang. Masak sebentar hingga udang berubah warna. Pindahkan dalam panci yang baru.
- Beri sedikit air kemudian hidupkan api kompor. Tambahkan santan. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
Maka menjadi masakan tempe kuah santan pedas yang cukup enak. Dengan tambahan santan dan cabe rawit iris menjadi masakan orek berkuah spesial enak. Resep orek tempe bisa jadi sudah sering bunda buat. Itulah resep dan cara membuat sayur tahu kuah santan pedas. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
