31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa
31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa

Lagi mencari ide resep 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya. tahu kuah kuning tanpa santan. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep masakan tahu udang kuah santan yang enak dan simple. Dulu sebelum nikah gak pernah sama sekali makan masakan ini Mama mertua masak ini untuk pendamping makan lauk, awalnya sih bingung pas liat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa:
  1. Siapkan 2 buah tahu goreng, potong dadu
  2. Sediakan 1 papan tempe, potong dadu
  3. Ambil 50 gr Kikil Sapi, iris tipis (opsional, boleh diganti yang lain)
  4. Ambil 7 siung bawang merah, iris tipis
  5. Gunakan 6 siung bawang putih, iris tipis
  6. Sediakan 1/2 ruas kencur, haluskan
  7. Siapkan 1 sachet santan kara kemasan 65ml
  8. Siapkan secukupnya air
  9. Gunakan sedikit minyak goreng untuk menumis
  10. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur

Siapa sih yang tidak tahu dengan 'santan'? Singkatnya, santan merupakan cairan berwarna putih susu yang diperoleh dengan cara pengepresan hasil parutan daging kelapa dengan atau tanpa penambahan air. Beberapa orang berasumsi bahwa masakan bersantan tidak baik bagi kesehatan. Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Langkah-langkah menyiapkan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan air tunggu hingga mendidih.
  3. Kemudian masukan potongan kikil dan tempe, masak hingga setengah matang. lalu masukan potongan tahu. Masak hingga matang. Kalau ingin pedas boleh tambahkan cabe rawit. (saya tidak tambahkan cabe karena untuk makanan anak juga) Sajikan.

Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula dan asam jawa. Resep masakan tahu tempe banyak macam dan jenisnya. Hari ini saya akan memperkenalkan resep tahu tempe pedas ala saelekko.com dengan menggunakan santan kental wah rasanya maknyus bunda. Membuat kreasi tahu pong dapat Bunda coba dengan resep Tahu Walik Crispy.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!