Sedang mencari ide resep tahu tempe kuah santan bumbu mangut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe kuah santan bumbu mangut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe kuah santan bumbu mangut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe kuah santan bumbu mangut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tambahkan santan kemudian masukkan irisan tahu. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tempe kuah santan bumbu mangut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu tempe kuah santan bumbu mangut memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu tempe kuah santan bumbu mangut:
- Siapkan 6 iris tempe
- Sediakan 7 iris tahu kulit
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 lombok merah
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan Kunyit (secukupnya)
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 lengkuas
- Siapkan 2 daun bawang
- Sediakan 1 sachet santan instan
- Ambil Garam (secukupnya)
- Ambil Gula pasir (secukupnya)
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil Air (secukupnya)
- Ambil Minyak goreng (secukupnya)
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering. Supaya ketika dimasak, bumbu-bumbu serta kuahnya. bahan tempe tahu ungkep bumbu kuning: tempe dan tahu bawang putih lengkuas ketumbar kunyit Tempe Tahu bumbu ungkep ini cocok banget buat ibu² yg gak mau rempong dng urusan masak Tahu dan tempe bisa diolah menjadi masakan yang menggoda selera apalagi dengan kuah santan. Bumbu Halus Walaupun kuahnya mirip dengan mangut khas Jawa Tengah, namun kedua masakan ini berbeda. Selain menggunakan ikan patin, bumbu kothok bisa juga dipadukan dengan aneka jenis ikan Masak sampai bumbu meresap dan santan agak menyusut, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
Cara membuat Tahu tempe kuah santan bumbu mangut:
- Iris tempe dan tahu. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang kemudian masukkan santan dan air
- Lalu masukkan tempe dan tahu. Tunggu hingga mendidih beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Cek rasa
- Dan terakhir masukkan daun bawang. Angkat dan sajikan
Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas. Haluskan bumbu-bumbu yang telah disiapkan seperti bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar. Jika terlalu kental anda bisa menambahkan sedikit air. Setelah aroma bumbu tercium, masukkan santan. Kemudian bumbui dengan garam, dan gula merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu tempe kuah santan bumbu mangut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
