Anda sedang mencari inspirasi resep kacang, tahu dan tempe kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang, tahu dan tempe kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Santan kacang panjang tahu enak lainnya.. Lihat juga resep Santan ikan asap dengan tahu tempe enak lainnya. Bumbu iris: - Bawang Putih - Bawang Merah - Cabe Merah Keriting - Cabe Ijo Keriting.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang, tahu dan tempe kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kacang, tahu dan tempe kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang, tahu dan tempe kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kacang, Tahu dan Tempe Kuah Santan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang, Tahu dan Tempe Kuah Santan:
- Sediakan 1 Kacang Panjang
- Ambil 1 Tempe
- Gunakan 1 Tahu
- Siapkan 15 Cabe Rawit Jawa (sesuka selera)
- Sediakan 5 Cabe Keriting
- Sediakan 1/2 Lengkuas potong kecil-kecil
- Ambil 3 Sendok Garam / Secukupnya
- Ambil 5 Kemiri
- Siapkan 7 Bawang Merah
- Gunakan 7 Bawang Putih
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 lembar Daun Salam
Tahu tempe kuah santan. foto: Instagram/@andian_ismawati. Salah satunya dimasak dengan kuah santan, ditambah cabai hijau. Untuk kamu yang nggak suka pedas, isiannya bisa kamu ganti sesuai selera. Seperti teri, telur puyuh, labu siam, timun, buncis, kacang panjang, dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Kacang, Tahu dan Tempe Kuah Santan:
- Bawang merah, Bawang Putih dan Cabe Goreng Dahulu agar mempermudah cara menghaluskan.
- Setelah setengah matang, haluskan dan berikan Garam secukupnya. (Kalau saya lebih banyak dikit, supaya waktu memasak tidak perlu ditambahkan lagi).
- Setelah dihaluskan, tumis dengan minyak secukupnya dan sampaik tercium bau harum, berikan daun jeruk, laos dan Daun Salam. Tumis kurang lebih 3 menit.
- Masukan santan kental, aduk-aduk lalu masukkan tempe, kacang dan tahu. Berikan santan cair sedikit lagi.
- Aduk-aduk sampai mendidih, kalau mau diberikan Cabe jawa yang tidak dipotong juga oke. Selamat mencoba moms 😊
Supaya lebih nikmat, sajikan sayur tempe bersama nasi dan kerupuk, dijamin menambah selera makan keluarga. Masukkan kacang panjang, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tuang santan, kemudian masak sambil diaduk-aduk supaya santan gak pecah. Masak hingga matang, lalu beri irisan cabai merah sebelum disajikan. Nah, itulah resep sayur kacang panjang kuah santan yang simpel dan praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang, Tahu dan Tempe Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
