Anda sedang mencari inspirasi resep tahu tempe lamtoro kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe lamtoro kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tahu Tempe Kuah Masak Pedas Manis. Resep Tahu Tempe Kuah Santan Pedas nan lezat Resep. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe lamtoro kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe lamtoro kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe lamtoro kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Tempe Lamtoro Kuah Santan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Tempe Lamtoro Kuah Santan:
- Ambil 1 lembar tempe ukuran sedang
- Siapkan 10 buah tahu
- Sediakan 5 bungkus lamtoro yang sudah dikupas
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabai besar
- Sediakan 2 ikat daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah laos ukuran sedang
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil 2 bungkus santan bubuk/kreamer
- Gunakan secukupnya Minyak
Gurami kuah santan cocok dinikmati ketika kuah masih hangat atau panas. Panaskan minyak, goreng ikan hingga kering dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, tuang santan dan tambah kecap manis Bango, masak hingga mendidih. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini!
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Lamtoro Kuah Santan:
- Potong ukuran persegi panjang tahu dan tempe. Goreng sampai kering.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan tomat dan cabai merah besar. Setelah harus masukkan daun salam, daun jeruk dan laos.
- Bumbu yang sudah harum, kita tambahkan tahu dan tempe yang telah digoreng.
- Tambahkan santan bubuk atau kreamer, gula, dan garam secukupnya. Setelah itu, tambahkan lamtoro. Biarkan sampai mendidih.
- Siap dihidangkan
Perpaduan gurihnya santan dan bumbu yang kuat membuat sayur ini tampak menggiurkan. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Masukkan ikan, santan, dan Bango Kecap Manis. Dari dulu hingga kini, eksistensi tempe masih terjaga. Bahkan makanan satu ini sudah dikenal hingga keluar negeri, sebagai orang Indonesia kita tentunya patut bangga dengan hal itu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe lamtoro kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
